Showing posts with label Kuliner Bogor. Show all posts
Showing posts with label Kuliner Bogor. Show all posts

Kerang Hijau Saus Padang Terenak di Bogor

2/07/2016 05:26:00 AM Add Comment
Kerang Hijau Saus Padang Terenak di Bogor - Mencicipi kerang ijo saus padang dengan daging kering dan tidak amis serta bumbu yang pedas memang bikin lidah nagih.

Kerang Hijau Saus Padang Terenak di Bogor


Olahan makanan seafood bercangkang keras tadi dibuat berbeda jauh dengan sajian kerang pada umumnya. Kalau kamu jalan-jalan ke Bogor pilih menu kerang hijau saus padang di Restoran Deleuit, Bogor Timur, Kota Bogor, bisa menjadi pilihan makanan pembuka saat santap siang hari.

Hidangan ini tidak seperti kerang hijau pada umumnya, daging kecil yang ada di dalam cangkang dibuat kering. Ditambah lagi saus padang dengan rasa manis dan pedasnya.

Satu porsi hidangan kerang hijau ini dapat kamu nikmakti bersama lima orang. Terlebih lagi hanya dikasih harga Rp 48 ribu!

Kalau kamu penasaran, tidak sulit menemukan restoran ini. Terletak tidak jauh dari Terminal Baranangsiang, belok ke kiri ke arah swalayan Hero, terus belok kiri lagi, lurus terus, tempat makan ini terletak di sebelah kiri jalan.(Berita Bogor)

Mimi Cucu di Bogor

10/16/2015 07:42:00 PM Add Comment
Mimi Cucu di Bogor - Bogornow! kali ini mampir di jalan Lodaya, ada kedai yang namanya lucu jadi penasaran untuk cobain "Mimi cucu". Daerah yang cukup ramai untuk cari cemilan malem yang ringan sambil ngobrol santai. Tempatnya tidak terlalu besar, letaknya persis di seberang McD Lodaya, gak jauh dengan Es duren Lodaya. Mimi cucu mulai buka pada jam 13:00 sampai 22:00 WIB.

Sewaktu Bogornow! masuk, lokasi sedang ramai. Tata letak seperti kedai biasa, simpel, dengan hiasan di dinding berupa gambar dan tulisan. Sepertinya memang didesain sedemikian rupa sehingga membuat membuat pengunjung betah. Apalagi saat kita lihat menu dan daftar harga lumayan terjangkau.

Untuk menu makanan, Mimi cucu menyediakan mie, nasi goreng, roti panggang, dan pudding dengan harga mulai dari 5 ribu sampai 14 ribu. Untuk minumannya tersedia beragam susu dengan aneka rasa mulai dari 6 ribu sampai 11 ribu saja.


Tersedia juga minuman selain susu yang bisa kamu pesan yaitu teh dan kopi dengan harga mulai 1.500 sampai 6.000 rupiah. Kalau kamu pesan susu di Mimi cucu, susu tersebut dikemas dalam dot, ya seperti bayi mimi cucu.


Selain makanan dan minuman tadi, kamu juga bisa pesan roti panggang dan juga mochi ice cream, ini adalah kue moci dengan isi es krim, yang juga dengan harga terjangkau. Kalau kamu sedang ke bogor, coba mampir ke Mimi Cucu ya. Selain makanan dan minuman susu yang unik, juga pelayanannya cepat dan GPL (Gak pake Lama) hehehe.



 (Berita Bogor)

Kue Cubit Bitten By You

10/16/2015 07:04:00 PM Add Comment
Kue Cubit Bitten By You - Bitten By You boleh dibilang adalah pengembang kue cubit dengan aneka rasa pertama di Bogor. Di sini, kita bakal menemukan berbagai varian rasa kue cubit. Dua rasa yang jadi favorit dan wajib kamu coba adalah Red Velvet dan Ovomatine.
Rasa Kue cubit yang bisa kamu coba selain 2 rasa favorit Bogornow! adalah rasa Original, Greentea, Taro, Bubblegum, dan Redvelvet serta Tiramisu! Kue Cubit di Bitten By You juga dilengkapi dengan topping lezat seperti KitKat Greentea, KitKat Coklat, Ovomaltine, Nutella, Toblerone, Cheese, Milo, Marshmallow serta Oreo.



Kamu juga bisa request kue cubit setengah matang (half done) atau matang (well done). Untuk rasa sudah pasti enak banget deh? Yuk ditunggu kunjungannya! Bittem berlokasi di : 1. Gang Selot (Jalan Ir. H. Djuanda, sebelah SMP dan SMA Negeri 1 Bogor) Jadwal Bitten Gang Selot: Senin - Sabtu : 11 siang - sehabisnya 2. Bitten by You cabang Dramaga terletak di Jalan Babakan Raya (BARA) dekat pertigaan, persisnya di sebelah tukang sate depan PLN (jajaran kuliner depan PLN). Jadwal Bitten cabang Dramaga: Senin - Minggu : 10 siang - sehabisnya 3. Untuk Bitten cabang Tebet lokasinya berada di Jalan Tebet Barat 1 (Belakang SMAN 26) tepatnya di dekat SLB yg terletak di belakang SMAN 26, lokasi pinggir jalan seperti bentuk mini Pujasera. Jadwal Bitten Cabang Tebet: Rabu - Minggu : 5 sore - sehabisnya PREPARE YOURSELF! Ayo dicatet alamatnya yaa siap-siap. Ooops, wanna bite more? (Berita Bogor)

Asinan Gedung Dalam Bogor

10/11/2015 12:23:00 PM Add Comment
Asinan Gedung Dalam Bogor - Kalau ke Bogor tanpa membeli Asinan Bogor Gedung Dalam, serasa seperti masakan tanpa garam. salah satu keturunan kedua pemilik Asinan Sedap Gedung Dalam, Bogor. Untuk mendapatkan asinan bogor ini, biasanya penyuka makanan asem manis ini akan langsung ke lokasinya, yaitu daerah Sukasari.


Asinan khas kota bogor ini dijual dalam 2 macam yaitu asinan buah dan asinan sayur. Asinan buah terdiri dari potongan buah-buahan yang direndam dengan air gula. Buah-buahan yang digunakan adalah pepaya, kedondong, bengkoang, jambu, ubi, dan salak. "Semua buahnya lokal, nggak ada yang impor. Jadi segar. Nih coba deh," kata Monik.salah satu keturunan kedua pemilik Asinan Sedap Gedung Dalam, Bogor. "Tanggal 10 November tahun 2015 ini, kami genap 37 tahun," Tambahnya. Monik bercerita bahwa awalnya asinan ini jual secara berkeliling. Asinan Sedap Gedung Dalam sudah menjadi ikon oleh-oleh kota hujan. Tak salah memang, rasanya segar dan renyah. Aromanya juga tak menyengat. "Gulanya gula pasir biasa. Bukan gula biang. Yang penting tanpa pengawet. Kalau bahannya jelek hasilnya nggak akan segar," ujarnya.


Untuk Asinan sayur terdiri dari campuran sayur segar tanpa direndam dengan air apapun seperti kol, timun, wortel, dan toge. Sayuran hanya dicuci bersih. Saat akan disantap, baru sayuran dicampur dengan kuah asinan. “Kuahnya campuran cabe merah bukan pewarna," kata Monik. Tak heran rasa dasar asinan ini memang pedas asam. Wah, benar-benar segar rasanya. Dijamin bisa bikin mata melek. Sayuran yang segar dimakan dengan kuah pedas.


Walau sekarang Bogor memiliki banyak alterlatif oleh-oleh seperti berbagai roti unyil, kue bolu talas dan makanan, namun Monik mengaku tetap percaya pada kualitas rasa asinan racikannya. “Rasa tidak akan bohong. Pembeli pasti akan mencari yang paling enak dan asli. Kalau asinan ya kesini," ucap Monik.

Monik mengatakan, "Sekarang nyari buah susah. Dulu sih gampang. Tanah di kampung-kampung sudah banyak yang jadi perumahan sih. Makanya, harusnya pemerintah me nggalakkan lagi menanam buah lokal”.  Jadi kalau ingin yang klasik dari Bogor, jangan lupa mampir ke Sukasari. Seperti kembali ke era 2 dekade silam, menikmati Asinan Sedap Gedung Dalam. (Berita Bogor)

Kota Bogor

10/10/2015 10:01:00 PM Add Comment
Kota Bogor, sebuah kota di Provinsi Jawa Barat, Indonesia. Pada masa kolonial Belanda, Kota Bogor dikenal dengan nama Buitenzorg (boit'n-zĂ´rkh) yang berarti "tanpa kecemasan" atau "aman tenteram". Kota Bogor terletak 54 km sebelah selatan Jakarta, dan wilayahnya berada di tengah-tengah wilayah Kabupaten Bogor. Dulu luasnya 21,56 km², namun saat ini telah berkembang menjadi 118,50 km² dan berpenduduk 1.934.796 jiwa (BPS 2010). 

Kota Bogor


Kota Bogor juga dikenal dengan julukan kota hujan, karena Kota Bogor memiliki curah hujan yang sangat tinggi. Saat ini Kota Bogor memiliki 6 (enam) kecamatan, yaitu Bogor Barat, Bogor Selatan, Bogor Tengah, Bogor Timur, Bogor Utara, dan Tanah Sareal serta dibagi lagi menjadi 68 kelurahan. 

Tanggal 3 Juni dijadikan sebagai Hari Jadi Kota Bogor 3 Juni. Tanggal itu diambil karena pada tanggal 3 Juni 1482 adalah saat penobatan Prabu Siliwangi sebagai raja dari Kerajaan Pajajaran.

Bogor juga berarti tunggul kawung, juga berarti daging pohon kawung yang biasa dibuat sagu (di daerah Bekasi). Dalam bahasa Jawa, Bogor berarti pohon kawung dan kalau digunakan sebagai kata kerja "dibogor" berarti disadap. Dalam bahasa Jawa Kuno, pabogoran berarti kebun kaung, sedang pada bahasa Sunda umum, menurut Coolsma, L Bogor berarti droogetapte kawoeng (pohon enau yang telah habis disadap) atau bladerlooze en taklooze boom (pohon yang tak berdaun dan tak bercabang). Dengan kata lain istilah tersebut sama dengan pengertian kata pugur atau pogor.  (Berita Bogor)